三鑫国际珠宝城老总情牵第二故乡

林亚达作为一个珠宝行业的老板，为何与西畴贫困户结缘？这还得从20多年前说起，1993年，林亚达从福建来到西畴县创业起家，如今在文山已经拥有两个珠宝城和4个周大生珠宝门店，在西畴县还有一个通达珠宝店、三鑫国际珠宝城一城和西畴县通达珠宝共1000多平方铺面自产权，是文山珠宝行业的龙头企业。尽管企业不断做大做强，重心也移到文山城，但林亚达依然情牵故乡，难忘发家之“根”西畴。

2016年11月15日，林亚达率领旗下周大生珠宝店团队一行6人在民建文山州委副主委贾万文、县委统战部部长褚占富及西畴县扶贫开发局、县农科局相关人员的陪同下来到西畴县，落实乌骨鸡养殖项目。在与县委政府和相关部门共商康达乌骨鸡项目的相关经验等事宜后，又深入鸡街乡牛场坝、太坪两个村民委考察项目试点。双方以免费发放脱温鸡苗、山林放养满八个月回收方案基本达成共识：决定在鸡街乡太坪村实施西畴康达乌骨鸡养殖，养殖户选择向建档立卡贫困户倾斜。建立各村委会组合西畴县康达乌骨鸡放养基地合作社。

2017年1月1日元旦节，鸡苗发放和欢迎扶持定货仪式在西畴县北回广场举行，第一批脱温鸡苗被贫困群众领走。5月19日，又在西畴县岩头村发放了一批康达乌骨鸡脱温鸡苗。

在西畴县鸡街乡太坪村的山林里，活跃着上万只毛色发亮健康活泼的西畴县康达乌骨鸡，2017年8月19日定购盛大出栏、与当地其他乌鸡不同的是，这些西畴康达乌骨鸡脚上戴着二维码、编号、出生日期的银脚环，彰显着其特殊的身份，它们是文山三鑫国际珠宝城周大生珠宝董事长林亚达旗下公司养殖的特色名优农特产品——西畴康达乌骨鸡。

林亚达还有多种身份：文山州民建四支部副主委，文山州政协委员，文山州工商联委员，文山州福建商会常务副会长。民建会议上多次号召大家为文山州的脱贫攻坚贡献力量，传递爱心。受到上级领导启华，考察当地实际情况、农村青壮年劳动力长期在外打工、老人小孩病残留守家中，无人照顾抚养，耕地闲置荒凉，特以农商组建合作社为平台，按照自愿、平等的方式，带动广大村民在家门口从事养殖、西畴康达乌骨鸡达到长期有稳定收入生活，实现带动农村脱贫致富，响应带领农村脱贫致富的号召。打造云南西畴县康达乌骨鸡项目、根据当地实际情况制定了一套方案深受到省、州、市、县领导的高度重视、。林亚达也一直思考自己要怎样才能把西畴县康达乌骨鸡做大做强，建立西畴县＂康达基jk餐饮＂在全国大中城市设立加盟店、招代理商定购点产业链。全国代理、加盟正在招商中。

每次珠宝店做活动，都要想方设法为顾客送礼品，而西畴县乌骨鸡在当地有着多年的养殖历史，由于地域气候的原因优势自然条件，产区西畴县位于文山州东南部，介于东经104°22′～104°58′， 北纬23°05′～23°37′之间，境内石山面积所占比例大，岩溶呈裸露和半裸露状态，是一个典型的喀斯特地貌县， 最高海拔1962.9 m，最低海拔667.9 m，山高谷深，重峦叠嶂。气候属亚热带低纬高原季风类型，气候温和，雨量充沛，无霜期长，光照充足，年平均气温15.5℃，年日照时数1 500～1 600 h， 年降雨量1100～1 600 mm，相对湿78%，年平均有霜期仅9.3 d，冬无严寒、夏无酷热，利于动植物的生长发育。全县境内多西南风，兼有东南东北风，年平均风速1.9 m／ s，雨季集中在6-8月。县内有五条河流，总长197 km；土壤类型有赤红壤、红壤、黄壤、紫色土、石灰岩土、水稻土等，适宜种植多种饲草饲料，草场有效面积10 311 hm2， 毛面积11 421hm2，全县总土地面积150600 hm2。西畴县能产出高品质的生态山林西畴康达乌骨鸡。

经云南省农业科学院测试中心和云南省动物营养与饲料重点实验室对西畴乌骨鸡的测试，10种化学元素、18种氨基酸、4种维生素都均衡地饱含其身， 其中氨基酸含量高达20.3%。鲜肉中所含水份、粗蛋白、粗脂肪、粗灰份、钙、磷分别为70.3% 、24.8% 、3.2% 、1.4% 、0.08% 、0.18%； 维生素含量为维生素A 0.44mg ／ 100 g、维生素D 0.08 mg ／ 100g、维生素E 0.82 mg ／ 100 g、维生素K 45.91mg ／ 100 g， 特别是维生素K的含量较高，它能有效地催化肝脏凝血酶元和凝血活素的合成。此外，据《本草纲目》
记载：“乌骨鸡性味甘、辛、热。补虚弱、治消渴、益产妇，治妇女崩中带下、一切虚损诸病。”现代科学研究也表明，乌骨鸡血小板含量高，氨基酸、维生素含量丰富，并富含黑色素和黑色胶状物，与乌骨鸡的特殊温理、滋补和治病作用有关。因此，西畴康达乌骨鸡药用性能佳，一直是药膳食品中不可多得的好原料。

珠宝消费群体的主要年龄段一般在20至60岁之间，这个年龄段消费群体大部分比较偏向养生方面，而平时送的家电、礼品，顾客家里都有也不实用，还不如做保健食品，购珠宝 赠健康。加上很多珠宝品牌店都设立在一二线城市，而一二线的城市居民难得品尝到原生态的乌骨鸡，消费者更愿意为身体健康花钱。何不再推出“购珠宝，赠健康”活动，在文山三鑫国际珠宝城八大珠宝品牌、周大生珠宝4个店每年活动上，将西畴县康达乌骨鸡作为上佳礼品回馈顾客？感恩客户。有了这一想法后，林亚达想方设法与全国周大生珠宝的2400多家加盟店，及其他八大珠宝品牌的加盟商达成合作协议，不定期全国推出“购珠宝，赠健康”活动，支持精准扶贫，礼品选用西畴县康达乌骨鸡。

林亚达的企业及团队注册成立了西畴县康达乌骨鸡农民专业合作社。项目实施农商合作养殖户，由文山三鑫国际珠宝城、周大生珠宝全体员工近100人入股投资农商合作。一对一对养殖户监管，提供思想指导、扶持技术等帮助，共同打造西畴康达乌骨鸡农优品品牌。

公司向每户无偿提供200—3000只脱温鸡苗，选择具备放养草地山林的条件、有强烈产业发展意愿、信守承诺的农户，要求他们在放养期间不得喂养精饲料，乌骨鸡出栏时不得外卖，统一由康达管理检验出栏。积极配合项目实施的诚信质量要求各乡镇农户作为养殖合作户，签订养殖合同后，计划发放乌骨鸡脱温鸡苗，按市场需求量，轮流分批次发放，不断投入西畴康达乌骨鸡。

为了达到“西畴县康达乌骨鸡有机农优品”的要求，西畴县康达乌骨鸡实行生态大山林放养，一半五谷，一半草虫，严格管控，不喂养精饲料，以康达银环、编号、出生日期、二维码为标记，满八个月出栏。乌骨鸡出栏时不按重量、按月、年龄、只数回购，达到以上质量要求，公司可略高于市场价5％和抚养时间成本补助价回收。

“绿色生态的西畴康达乌骨鸡在社会上的反响很大，是每个顾客都很喜欢的礼品，既能带动珠宝销售，又可以为扶贫贡献一份力量。”林亚达说，首批出栏西畴康达乌骨鸡已经送出，深受顾客好评，这也让他的信心更为坚定。通过“公司+合作社+养殖户”的模式，规模化养殖、品牌包装乌骨鸡等有机农产品。

目前公司已加大品牌宣传力度，养殖基地逐步扩大。康达基餐饮、农庄、旅游景区都合作设立餐厅，西畴县康达乌骨鸡餐饮标志基地正在建设中，并供应全国各大超市、饭店、食堂农庄餐厅等。

下一步，西畴县康达乌骨鸡将在各地推行在各大商场超市设立农优品柜、通过互联网+、结合O2O（线上到线下）等多种渠道销售模式。并计划在昆明长水机场周边设立屠宰场，真空包装后通过航空物流，运往全国各地销售。

林亚达考察西畴县太坪村时在村委会讨论养殖项目时说：“人都会老，趁现在我还有精力、有平台能力、客户群体信任支持、八大珠宝品牌诚信知名度做好这养殖发展项目，唯恐将来没有机会回馈西畴父老乡亲”。现为西畴人民创造农商合作、发展西畴县康达乌骨鸡、精准扶贫开发、他用以授人以渔的方式帮助群众发展产业，拓宽增收渠道桥梁，助力贫困户攻坚脱贫摘帽充满信心，他也深信农商携手合作，发扬西畴精神，“等不是办法，干才有希望，撸起袖子加油干！“一定能打开全国西畴县康达乌骨鸡的农优产品市场称号，与西畴人民群众共创美好的明天！